先生もこの八尾市在住だそうですが、この町の特色や好きな部分はどのような部分ですか?
また、住んでいる場所や地元などに影響を受けたものなどはありますか?
人と人との距離が近いと感じますね。温かい土地柄だと思います。アットホームで、お互いに仲良くなりやすい町かと思います。
人と人との距離が近く、温かい土地柄だと思います。アットホームで、お互いに仲良くなりやすい町ですね。 現在は八尾市に住んでいますが、元々私はラーメンでも名が知れている奈良県富雄の出身です。スタッフたちに説明するときも、ラーメン屋で例えることがあるんですが、それは地元の影響かもしれません。たとえば、忙しいからとか予約がいっぱいだから、と言い訳にしてはいけないと注意するときには「流行らないタイプのラーメン屋だ」という風に言ったりしています。暇なときはサービスでチャーシューがたくさん入っているけど、忙しいときはチャーシューが入っていないとか、そんなお店はお客さまも嫌がるし、流行りませんよね。ラーメンの味を変えないように、当院もいつでも品質にこだわって丁寧な治療をご提供できるようにしています。