ご趣味をお伺いしてもよろしいですか？
私自身、患者さまに栄養療法であったり食事療法をお勧めしているため、自分でも食べ物にこだわりたいと思い、300坪程度の大きな家庭菜園を持っています。ナイター照明を設置しており、診療後も毎日農作業を行うことが出来る自慢の菜園です。ここで栽培している野菜は全て無農薬で、さらにビタミンを作る紫外線を遮断するビニールハウスも使用していないのでビタミンも豊富な栄養満点の野菜です。
数種類の野菜を栽培していますし、最近は養鶏の研究がてらニワトリの飼育も始めて、かなり規模も大きくなってきました。
そのせいか、患者さまとのコミュニケーションにも一役買っており、農園までわざわざ足を運んでいただいて農作業の知識を教えあったり、野菜を差し上げたりと地域交流の場にもなっているかもしれません。
